Resep by: Mba Meiriskha
Makasih ya mbak resep Donat Ubi Ungunya, sangat membantu banget :) Cara bikinnya juga gak rumit dan pastinya enak dan halal hehehe ^^
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
150 gram ubi ungu
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instant
1 sdm margarin
150 ml air hangat
1 sdm susu bubuk
Langkah-langkah:
1. Kukus ubi ungu, kemudian haluskan
2. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan ubi ungu sampai rata. Kemudian masukkan margarin dan air sedikit-sedikit dan uleni sampai kalis.
3. Diamkan adonan sekitar 45menit dengan ditutup kain serbet
4. Kempiskan adonan dan bulatkan beberapa bagian. Lubangi tengahnya dan diamkan lagi 15menit.
5. Goreng donat, hias donat sesuai selera.
6. Donat Ubi siap disajikan :)
Makasih Mbak Hanifah yang sudah mau nyoba resep ini. Semoga bermanfaat bagi para ibu-ibu ya :) Mana tahu bisa jadi peluang usaha juga hehe
0 comments:
Post a Comment