Resep Nugget Pisang Enak

Resep by: Kenya Septya

Bahan-bahan: 
300 gram pisang raja (kurang lebih 4 pisang raja sedang)
75 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
1 sdm gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
1 sdt kayu manis bubuk (optional, boleh diskip)
1 sdt vanilli

Bahan pencelup:
50 gram tepung terigu
air secukupnya

Bahan pelapis:
tepung panir secukupnya

Langkah-langkah:
1. Lumatkan pisang dengan garpu atau diblender.
2. Tambahkan telur,tepung, susu bubuk, vanilli dan kayu manis, aduk rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesin minyak goreng (bisa juga pake baking paper atau dialasi plastik foodgrade). Tuang adonan nugget, kemudian kukus kurang lebih 20-25menit. Sebelumnya kukusan udah dipanasin dan jangan lupa tutup kukusan dengan kain serbet.
4.Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Potong nugget dengan ukuran sesuai selera. Celupkan ke bahan pencelup dan lumuri dengan panir. Lakukan pada semua nugget.
5. Istirahatkan di kulkas kurang lebih 1jam. Kemudian, keluarkan dari kulkas dan goreng nuggetnya :)
6. Selamat mencoba ^^

Makasih Mbak Salma yang sudah mencoba resep ini :* Emang paling enak kalau ditambah coklat

Resep Pie Susu (Pai Susu)

Resep by: Maulidya Hasani

Makasih Mbak Lidya yang sudah berbagai resep ini :) Semoga bisa bermanfaat ya. Yuk dicoba resepnya bun..

Bahan-bahan:
Untuk kulit:
250 gram tepung terigu segitiga biru
125 gram margarin (dingin baru keluar kulkas)
1sdm gula halus
1 kuning telur

Untuk isinya:
200 gram susu (merk: carnation)
100 ml air putih
4 kuning telur

Langkah-langkah:
1. Campur semua bahan kulit dan aduk pakai garpu hingga teksturnya bergerindil. Sisihkan
2. Olesi loyang dengan margarin.Tata adonan kulit di cetakan, kemudian tusuk-tusuk pakai garpu

3. Campur semua bahan untuk isinya. Aduk rata kemudian saring. Lalu tuangkan ke cetakan kulit pie.

4. Panggang 40menit hingga matang.

Dijamin enak pokoknya :D Makasih Ibrahim udah mau mencoba resep ini. Semoga bermanfaat ya~

Resep Bolu Gulung Enak

Resep by: Desy Ratnasari

Makasih Mba Desy sudah mau sharing resep Bolu Gulungnya :) Semoga bisa bermanfaat bagi para pembaca ya ^^

Bahan-bahan: 
6 telur
80 gram gula pasir
70 gram tepung terigu (diayak terlebih dahulu)
10 gram maizena (diayak terlebih dahulu)
10 gram susu bubuk
1 sdt SP
1 sdm rhum/pasta vanilla
125 gram mentega yang dilelehkan
Selai sesuai selera

Langkah-langkah:
1. Campur semua bahan dalam 1 wadah (kecuali mentega)
2. Mixer semua bahan sampai mengembang putih (sekitar 15 menit)
3. Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit dan aduk balik dengan spatula
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas minyak. (Saya pakai loyang ukuran 22cm)
5. Untuk membuat motif, ambil 2 sdm adonan kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga. Beri bubuk coklat. Kemudian hias sesuai kreativitas kalian :D
6. Oven di suhu 170 derajat selama 15-20menit
7. Untuk bagian motif, nyalakan api atas. Jangan terlalu besar, tunggu hingga kecoklatan.



8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan gulung dengan plastik agar tidak lengket dan lepas kulitnya
9; Olesi selai yang kamu suka
10. Bolu gulung siap dihidangkan :)



Cantik bukan? Gak susah kan bunda? :D Oh iya makasih buat Mbak Melissa yang sudah mencoba resep ini. Semoga bermanfaat ya~

Resep Donat Ubi Ungu

Resep by: Mba Meiriskha

Makasih ya mbak resep Donat Ubi Ungunya, sangat membantu banget :) Cara bikinnya juga gak rumit dan pastinya enak dan halal hehehe ^^

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu

150 gram ubi ungu

2 sdm gula pasir

1 sdt ragi instant

1 sdm margarin

150 ml air hangat

1 sdm susu bubuk

Langkah-langkah: 

1. Kukus ubi ungu, kemudian haluskan

2. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan ubi ungu sampai rata. Kemudian masukkan margarin dan air sedikit-sedikit dan uleni sampai kalis.

3. Diamkan adonan sekitar 45menit dengan ditutup kain serbet

4. Kempiskan adonan dan bulatkan beberapa bagian. Lubangi tengahnya dan diamkan lagi 15menit.

5. Goreng donat, hias donat sesuai selera.

6. Donat Ubi siap disajikan :)

Makasih Mbak Hanifah yang sudah mau nyoba resep ini. Semoga bermanfaat bagi para ibu-ibu ya :) Mana tahu bisa jadi peluang usaha juga hehe

Resep Choco Lava Cake

Makasih Kak Setia untuk resep Choco Lava Cake :) resep ini 100% jadi, enak dan lumer di mulut :)

Bahan:
80 gram tepung terigu
175 gram dark chocolate
3 butir telur
130 gram gula pasir
2 sdm ovalet
80 gram mentega
garam secukupnya
1/2 bks vanilli
gula donat secukupnya (untuk taburan)

Langkah-langkah:
1. Lelehkan coklat dan mentega. Sisihkan



2. Mixer telur,gula pasir, ovalet, vanilli, dan garam hingga mengembang (kecepatannya tinggi ya)



3. Tambahkan terigu, kurangi kecepatan mixer



4. Tambahkan lelehan dark chocolate dan butter ke dalam adonan



5. Masukkan ke dalam cup (bagus kalau pakai yang aluminium foil). Kemudian panggang kurang lebih 13menit



6. Choco Lava Cake siap disajikan. Jangan lupa tambahkan taburan gula donat, cream, cherry dan lainnya ya :)



Keliatan menggiurkan bukan? :) Yuk dicoba bu. Oh iya, makasih ya mbak Shakila yang udah mau mencoba resep ini ^^



Semoga resep ini bermanfaat ya :D

Resep Yakiniku Ala Hokben

Makasih Mba Presella untuk resep Yakiniku ala Hokben :) Untuk ibu-ibu di luar sana, bisa dicoba. Ini pasti 100% jadi :D

Bahan-bahan:

Untuk ayam:
2 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
250gr ayam (bagian dada)
1/2 bawang bombay (ukuran besar)
200ml air

Untuk saos:
1sdm saos tiram (saya pakai Saori)
200ml air
2sdm kecap manis
1sdm kecap asin
1sdm minyak wijen
1/2 sdt lada bubuk
2sdt gula pasir
1sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah:
1. Cuci bersih ayam, Kemudian, potong kecil-kecil dan rebus ayam hingga setengah matang dengan air 200ml :)
2. Campur semua bahan untuk membuat saosnya
3. Haluskan bawang putih dan jahe.
4. Tumis bawang putih (yang sudah dihaluskan) dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian, masukkan jahe, saos dan ayam setengah matang dan masak hingga airnya menyusut.

Silahkan dicoba ya :) Semoga bermanfaat ya bu^^

Resep Nutella Mug Cake (Kue Cangkir)

Nutella Mug Cake adalah Kue Nutella yang dibikin di cangkir dan sangat populer untuk dijadikan sarapan. Cara membuatnya juga tidak susah dan hanya memerlukan waktu cukup 5 menit saja loh.. Check this out.

Bahan-bahan yang diperlukan:
4 sdm tepung terigu
1/4 sdt baking soda
1/4 cangkir Nutella
3 sdm susu (lowfat/freefat terserah)

Cara membuat:
1. Campur semua bahan ke dalam sebuah cangkir
2. Aduk hingga merata
3. Panggang ke dalam microwave selama 1 menit, kemudian keluarkan. Apalbila dalam 1 menit masih belum matang, tambahkan waktu 20menit didalam microwave.

Happy cooking mother <3