Resep Omurice Jepang (Omelet Rice)

Omurice atau yang dikenal dengan Omelet Rice adalah nasi yang dibungkus dengan telur dan sangat sering kita temukan di Maid Cafe. Membuatnya tidak sulit kok. Kali ini saya akan memberikan kalian resep untuk masakan Omurice Jepang. Check it out guys~

Bahan-bahan yang diperlukan: (Untuk 4 orang)

600g Nasi matang
200g Dada ayam tanpa kulit
200g Bawang merah
50g jamur kaleng yang sudah dipotong. (jamur biasa yang dipotong juga gak masalah)
8 telur
Minyak goreng
Saus tomat
garam dan lada

Cara membuat Omurice:
1. Potong bawang merah dan juga potong dadu ayam.

2. Panaskan 1 sdm minyak goreng di panci. Masak bawang merah yang sudah dipotong hingga empuk. Masukkan ayam potong dan masak hingga tidak berwarna pink lagi. Kemudian masukkan irisan jamur dan 8 sdm saus tomat.

3. Setelah rata dengan saus tomat, masukkan nasi. Bumbui dengan garam dan lada. Setelah itu, kita bagi menjadi 4 bagian (karena ini untuk 4 orang)

4. (2 butir telur = 1 porsi nasi) Kocoklah 2 butir telur ke mangkok dan kemudian bumbui dengan garam dan lada.

5. Panaskan 1/2 sdm minyak goreng di panci . Kemudian sebarkanlah telur dan masaklah hingga setengah matang, Lalu, masukkan nasi di tengah-tengah dan lipatlah telur itu.

6. Sajikan di piring dengan dibalikkan bagian telur yang bagus, kemudian hias dengan saus tomat sesuai keinginanmu.

Semoga Membantu ya >.<